NOTAS DO CAFÉ ☕Quiz do café · ed. 100
Resposta revelada
Por que a cascara só pôde ser vendida como alimento na União Europeia a partir de 2022?
AEla entrou na regra de novel food e precisava de autorização formal antes da venda✓
BEla tem cafeína acima do limite permitido para infusões no bloco
CEla só passou a ser produzida no Brasil na safra de 2022
DEla precisava de uma denominação de origem europeia registrada✕
Só em 2022 a União Europeia autorizou a venda da casca seca da cereja como alimento comum, antes disso circulava em brecha legal.
O placar do mês
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Cada acerto soma ouro na sua jornada. O ranking de outubro zera dia 1º.
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