NOTAS DO CAFÉ ☕Quiz do café · ed. 45
Resposta revelada
Segundo a receita de preparo do café de Piatã em V60, a que temperatura a água deve ser usada?
3 de 5 leitores acertaram
A85°C0%
B90°C0%
C94°C60%
D100°C40%
A receita pede água a 94°C, cerca de 30 segundos depois de desligar a fervura, pra extrair a doçura do café de Piatã sem queimar o pó.
O placar do mês
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Cada acerto soma ouro na sua jornada. O ranking de outubro zera dia 1º.
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