NOTAS DO CAFÉ ☕Quiz do café · ed. 69
Resposta revelada
Segundo a edição, quantas horas a cereja do Catuaí Amarelo de Caconde fica fermentando em tanque fechado com koji antes de ir pro terreiro secar?
7 de 10 leitores acertaram
A18 horas10%
B24 horas20%
C36 horas70%
D48 horas0%
A cereja madura passa 36 horas fermentando em tanque fechado com arroz inoculado com koji antes de secar inteira no terreiro suspenso por dezoito a vinte e dois dias.
O placar do mês
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Cada acerto soma ouro na sua jornada. O ranking de outubro zera dia 1º.
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